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La pizza napoletana diventa Patrimonio dell'Unesco

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La pizza napoletana è stata dichiarata dall'Unesco patrimonio intangibile dell'umanità. Il riconoscimento è stato chiesto con una petizione di due milioni di firme raccolte in tutto il mondo. L’iniziativa è stata lanciata da Coldiretti, Fondazione Univerde e altre associazioni più di 3 anni fa. Hanno aderito anche personaggio famosi e uomini politici di tutto il mondo. La Pizza nel 2009 è stata riconosciuta dall'Unione Europea come Specialità Tradizionale Garantita (STG). Perché? È una pietra miliare della cultura culinaria italiana e partenopea conosciuta in tutto in tutto il mondo. Entra a far parte della lista di patrimoni intangibili da preservare insieme...
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